Новая земля (Колас)/Глава 7

Материал из Народного Брифли
Перейти к:навигация, поиск
👨‍🍳
Дядя-повар
бел. Дзядзька-кухар · 1923
Краткое содержание главы
из цикла «Новая земля»
Оригинал читается за 8 минут
Микропересказ
Мужчина с маленькими племянниками отправился в лес за берёзовым соком. Добыв сок, дядя решил порадовать детей: сварить в соку клёцки. Блюдо вышло несъедобным, что очень развеселило племянников.

Очень краткое содержание[ред.]

Белорусская деревня, предположительно 1890-е годы. В лесной глуши, в землянке жила семья лесника. Вместе с ними жил брат лесника Антось.

Антось (дядя) — брат лесника, невысокий, коренастый, с голубыми глазами, тёмно-русыми волосами и густыми усами, холостой, трудолюбивый, внимательный, уважаемый.

Дети очень любили Антося, ходили за ним по пятам. Он водил их на речку, рассказывал сказки, мастерил игрушки, был им другом и судьёй в спорах.

Однажды весной дядя повёл детей в лес за берёзовым соком. Набрав сока, Антось решил приготовить необычное блюдо — клёцки в берёзовом соку.

Дети с нетерпением ждали, пока дядя варил клёцки у костра. Он хвастался, что приготовит такое блюдо, какого даже баре не пробовали. Когда клёцки сварились, Антось попробовал одну и тут же выплюнул её — блюдо оказалось отвратительным на вкус.

И вдруг, ни слова не сказав,
Как плюнет, сморщась и привстав,
По чугунку — шарах ногою!
И губы стал тереть рукою
Так, что усы аж затрещали…

Детей рассмешила неудача дяди-повара. Антось сначала смутился, но потом и сам присоединился к общему веселью. Так кулинарный провал превратился в весёлое приключение.

Подробный пересказ[ред.]

Деление пересказа на главы — условное.

Дядя Антось и его отношения с детьми[ред.]

В лесной белорусской глуши жил мастер на все руки Антось. Он часто проводил время с племянниками, которые души в нём не чаяли.

Души не чаял дядя в детях,
Он был их другом и судьёю.
Когда, случалось, меж собою
Поспорят иль передерутся —
К кому на суд они сойдутся?
Один судья у них — Антось!

Антось относился к детям как к равным, вёл с ними серьёзные разговоры и находил подход к каждому. Того, кто упрямился, он не ругал, а мягко уговаривал.

С детьми он спорил, совещался —
Как равный с равными держался!
Когда же с ним кто не поладит,
Антоний только ус погладит,
Но не промолвит даже слова…

Особенно детям нравились походы с дядей в Липово — поле, окружённое лесами, где можно было встретить лосей, зайцев и белок, увидеть «чёртов камень», а по пути зайти к гостеприимной тётке на угощение.

Добыча берёзового сока[ред.]

Однажды Антось решил добыть берёзовый сок. Дети восприняли идею с энтузиазмом. Младшая сестра тоже захотела отправиться в Липово. Братья не хотели брать её, но дядя заступился за девочку.

Взяв инструменты для добычи сока, дядя и племянники отправились в путь. Ребята притихли, наблюдая, как Антось наполняет ёмкости.

И капли полились, как слёзы,
По розовой коре берёзы;
Они так жалобно звенели,
Что дети смолкли, присмирели,
Как будто им неловко стало
Смотреть на рану, что зияла…

Неудачный кулинарный эксперимент[ред.]

Вечером у костра Антось решил удивить детей необычным блюдом — клёцками, сваренными в берёзовом соку.

Хозяйкам всем на посрамленье
И поварам на удивленье
Он клёцок наварить решил
На свой манер, от всех отличный, —
Не так, как варят их обычно…

Он попросил одного из старших ребят принести из дома тёрку, а дети с интересом наблюдали за его приготовлениями. Они с нетерпением ждали, когда клёцки будут готовы, но дядя не спешил, желая, чтобы они как следует проварились.

Попробовав своё творение, Антось неожиданно сморщился, выплюнул клёцку и пнул чугунок. Дети расхохотались. Смех и шутки продолжались долго, и даже сам дядя не смог сдержать улыбку, хотя и пытался сохранить серьёзный вид.

Вопросы
  1. Какие строки произведения вызвали у вас улыбку?
  2. От чьего имени ведётся рассказ? Кто этот человек?
  3. Каким показан в произведении дядя Антось? Какова роль юмористических описаний в раскрытии его характера?
  4. Чему можно научиться у главного героя произведения?
  5. Чтобы вы хотели привнести в ваши взаимоотношения со взрослыми и родителями после знакомства с образом дяди Антося?

За основу пересказа взят перевод С. Городецкого, Е. Мозолькова и др. из сборника «Якуб Колас. Стихотворения и поэмы» (Ленинград: Советский писатель, 1978). Портрет персонажа — из фильма «Новая земля» (реж. В. Третьяков, 1982).