Дядя-повар (Колас)
Очень краткое содержание[ред.]
Белорусская деревня, предположительно начало XX века. В лесной глуши, в землянке жил дядя Антоний, которого все звали Антось.
Дети очень любили Антося, ходили за ним по пятам. Он водил их на речку, рассказывал сказки, мастерил игрушки, был им другом и судьёй в спорах. Однажды весной Антось повёл детей в лес добывать берёзовый сок. Набрав сока, он решил приготовить необычное блюдо — клёцки в берёзовом соку.
Дети с нетерпением ждали, пока дядя варил клёцки у костра. Он хвастался, что приготовит такое блюдо, какого даже баре не пробовали. Когда клёцки сварились, Антось попробовал одну и...
И вдруг, ни слова не сказав,
Как плюнет, сморщась и привстав,
По чугунку — шарах ногою!
И губы стал тереть рукою
Так, что усы аж затрещали
Все рассмеялись над неудачей повара. Дядя сначала смутился, но потом и сам присоединился к общему веселью. Так неудавшийся кулинарный эксперимент превратился в весёлое приключение.
Подробный пересказ[ред.]
Деление пересказа на главы – условное.
Дядя Антось и его отношения с детьми[ред.]
В центре повествования находился дядя Антоний, которого все называли Антось. Он часто проводил время с детьми, которые очень любили его общество.
Души не чаял дядя в детях,
Он был их другом и судьёю.
Когда, случалось, меж собою
Поспорят иль передерутся —
К кому на суд они сойдутся?
Один судья у них — Антось!
Антось относился к детям как к равным, вёл с ними серьёзные разговоры и умел находить подход к каждому. Если кто-то из детей проявлял упрямство, он не ругал их, а находил способ исправить ситуацию.
С детьми он спорил, совещался —
Как равный с равными держался!
Когда же с ним кто не поладит,
Антоний только ус погладит,
Но не промолвит даже слова
Особенно детей привлекали походы с дядей в Липово — поле среди лесов, где можно было встретить лосей, зайцев и белок, увидеть «чёртов камень» и другие чудеса. По пути они заходили к тётке Терезе.
Был дядя мастер на все руки
И славный выдумщик на штуки —
И лук, и дудку смастерит,
А чтоб придать им лучший вид,
Узор нарежет со стараньем
Добыча берёзового сока[ред.]
Однажды Антось решил добыть берёзовый сок. Дети с энтузиазмом восприняли эту идею. Среди них была маленькая Михалинка, которую братья не хотели брать с собой, но дядя заступился за неё.
Антось взял необходимые инструменты: топор, буравок, доски для желобков и горшки для сока. Алесь помогал ему в приготовлениях.
И капли полились, как слёзы,
По розовой коре берёзы;
Они так жалобно звенели,
Что дети смолкли, присмирели,
Как будто им неловко стало
Смотреть на рану
Неудачный кулинарный эксперимент[ред.]
Вечером у костра Антось решил удивить детей необычным блюдом — клёцками, сваренными в берёзовом соке. Он попросил Алеся принести тёрку, и дети с интересом наблюдали за его приготовлениями.
Хозяйкам всем на посрамленье
И поварам на удивленье
Он клёцок наварить решил
На свой манер, от всех отличный, —
Не так, как варят их обычно
Костусь с нетерпением ждал, когда же клёцки будут готовы, но дядя не спешил, желая, чтобы они как следует проварились.
Все замерли, молчат, и каждый
Глядит на дядю не дыша,
Ну вся в живот ушла душа:
«Что? Сладко? Вкусно?» Как клещами,
Антось галушку сжал зубами
Попробовав своё творение, Антось неожиданно сморщился, выплюнул клёцку и пнул чугунок. Дети расхохотались, глядя на его реакцию. Смех и шутки продолжались долго, и даже сам дядя не смог сдержать улыбку, хотя и пытался сохранить серьёзный вид.