Джед Одом пасёт скот. Однажды ему хочется отведать вегетарианской пищи. Он приезжает в лавку дядюшки Эмсли у Пимиентской переправы купить фрукты. Там он знакомится с мисс Уиллелой, племянницей дядюшки Эмсли. Между молодыми людьми возникает дружба, и Джед раз в неделю навещает её.
Приехав однажды, Джед не застаёт Уиллелу дома, так как она уехала покататься с овцеводом Джеком Птицсоном, крупным владельцем земли и овец. Джед решает их дождаться. Джек Птицсон привозит девушку, перебрасывается с ней несколькими фразами и уезжает домой. Джед едет за ним.
Показав, какой он меткий стрелок, Джед требует, чтоб Птицсон оставил девушку в покое. Птицсон уверяет, что у него и в мыслях не было ухаживать за девушкой, жениться он вообще не собирается. Просто он хочет узнать рецепт блинчиков, который уже семьдесят пять лет сохраняется в семье. Если Джед выведает рецепт, Птицсон больше никогда не подойдёт к Уиллеле.
При последующих встречах с Уиллелой Джед пытается узнать о старинном рецепте. Но дядюшка предлагает воды, а девушка переводит разговор на другую тему. Узнав об этом, Птицсон сокрушенно вздыхает: ему так хочется испечь эти блинчики!
В один из приездов Джед снова не застаёт Уиллелу. От дядюшки он узнаёт, что они с Птицсоном обвенчались. На следующий день после знакомства с Уиллелой, Птицсон приехал в Пимиент и сказал, что однажды в лагере Джеда ребята пекли блинчики и один треснул его сковородкой по голове. Теперь стоит Джеду понервничать, как он заговаривает о блинчиках и его нужно успокоить.
Проходит три года. Джед становится лагерным поваром, ни Уиллелу, ни Птицсона он с тех пор не видел, а ребята из лагеря до сих пор над ним смеются и всё время кричат ему о блинчиках. Джед нашёл в газете рецепт и готовит превосходные блинчики. Сам он их в рот не берёт.