Гензель и Гретель - дети бедного дровосека, который живет в лесу со своей женой. Когда нужда становится нестерпимой, она уговаривает мужа обоих детей в лес и бросить их там. На следующий день дровосек отводит обоих детей в лес. Но Гензель - предусмотрителен: он разбрасывает по дороге белые камушки, и возвращется с сестрой по ним обратно домой. План матери не удается. Вторая попытка - удачливее. В этот раз у детей в руках только хлебные крошки, которые Гензель также разбрасывает по дороге. Их же съедают птицы. Дети тем самым не могут найти дорогу назад. На третий день они выходят к домику, состоящему из хлеба, пирогов и сахара. Часть его они съедают, чтобы утолить голод. В нем живет ведьма, являющаяся людоедкой.
Она хватает детей, Гретель делает служанкой, а Гензеля сажает к клетку и начинает его откармливать, чтобы в последствии съесть. мальчик идет на хитрость. Чтобы проверить насколько он толст, полуслепая ведьма ощупывает его палец. мальчик же протягивает каждый раз кость, которую она принимает за руку. Когда ведьма понимает, что ее обманывают, то хочет немедленно скушать мальчика. Она приказывает Гретель растопить печь и залезть в нее, чтобы проверить насколько она горяча. Девочка говорить, что она еще слишком мала для этого и просит ведьму, чтобы та показала ей как это делается. Когда ведьма открывает печь, Гретель толкает ее туда и закрывает дверцу. Ведьма сгорает там, а дети берут сокровища из ее дома и находят путь к отцу. Мама их уже умерла. И они живут долго и счастливо.