В 1992 году на Россию надвигался голод. В это сложное время Эдуард Успенский приобрёл инкубатор, увидев его в магазине.
— рассказчик, известный детский писатель, обожал домашних птиц.Таким образом он подготовился к грядущим плохим временам. Жизнь несколько наладилась, и голод не наступил.
Тогда писатель решил вывести цыплят ради интереса. Взяв у своего соседа 10 яиц, мужчина поместил их в инкубатор. Вывелась половина цыплят. Их Эдуард Успенский раздал соседям.
Получив первый опыт писатель снова приступил к разведению птенцов. Только на этот раз уже не цыплят, а цесарок. Сотню яиц этих птиц писатель получил на птичьей фабрики, выступив перед сотрудниками и их детьми. Птицы вывелись без проблем, и были розданы знакомым.
Эдуард Успенский вернулся к разведению цыплят из яиц привезённых из Голландии. Два дня инкубатор работал без проблем, а на третий отключился свет. Срочно забрав инкубатор, мужчина уехал в московскую квартиру — спасать выводок.
Писатель строил большой загородный дом с хорошим курятником, и надеялся, что к концу строительства у него будут готовые курицы. Однако держать всё это время птиц в городских условиях он не мог, поэтому договорился со знакомой семьёй принять кур в своё хозяйство.
Через 2 года, когда дом был построен, Эдуард Успенский взял у этой семьи яйца голландских кур. Он снова вырастил птиц, и со временем забил яйцами весь холодильник.
Писатель убедил знакомого Иван Ивановича тоже занятся разведением курей.
Когда птицы подросли, то стали куда-то пропадать. Оказалось, что они, обнаружив в сарае дыры, выходили в сад, где устраивали себе гнёзда и высиживали цыплят. Через какое-то время Ивану Ивановичу это надоело, и он всё свое птичье хозяйство подарил знакомой штукатурщице.
За основу пересказа взято издание рассказа из сборника «Невероятные истории про любимых питомцев» (М.: Издательство АСТ, 2015).